ungspankaka recept :)

2 1/2 dl vetemjöl
6-6,5 dl mjölk
3 ägg
1/2 tsk salt
1-2 msk smör

1,5 tsk bakpulver

Gör så här

Blanda mjölet i äggen och 2 dl av mjölken, rör tills du får en slät smet. Tillsätt resten av mjölken,salt o bakpulver.Smörj en långpanna med smör, häll i pannkaksmeten och grädda 20-25 minuter i 225 graders ugn till ugnspannkakan fått fin färg och stannat i mitten.


Tillagningstid: Ugnspannkaka 30 minuter